Violette Odorante (Viola odorata)

Violette Odorante (Viola odorata)

Descriptif et Origines: La Violette Odorante est une plante vivace originaire d'Europe et d'Asie, appréciée pour ses délicates fleurs parfumées et son feuillage vert foncé en forme de cœur. Elle prospère dans les sous-bois ombragés et les jardins frais.

Conseils de Culture:

• Emplacement: Privilégiez un emplacement semi-ombragé dans un sol humifère et bien drainé.
• Rusticité: Résistante au froid, elle est adaptée aux climats tempérés.
• Taille Adulte: Atteint généralement une hauteur de 10 à 15 centimètres.
• Floraison: Fleurs parfumées de couleur violette ou blanche au printemps.
• Arrosage: Maintenez le sol humide mais non détrempé.
• Entretien: Éliminez les fleurs fanées pour encourager une floraison prolongée.

Utilisations Aromatiques et Saveur: Les fleurs délicatement parfumées de la Violette Odorante sont utilisées pour aromatiser les desserts, les sirops, les confiseries et les infusions, offrant une saveur sucrée et florale unique.

Utilisations Médicinales: Traditionnellement utilisée en herboristerie pour soulager la toux, apaiser les maux de gorge et favoriser le sommeil grâce à ses propriétés calmantes.

Autres Utilisations et Spécificités:

• Les fleurs sont souvent utilisées en cosmétique pour parfumer les produits de beauté naturels.
• Attrayante pour les abeilles et les papillons, elle contribue à la biodiversité du jardin.

Note: Les informations fournies sont à titre informatif. Consultez un professionnel de la santé avant toute utilisation médicinale.