Valériane (Valeriana officinalis)

Descriptif et Origines: La Valériane, originaire d'Europe et d'Asie, est une plante vivace réputée pour ses racines aromatiques et ses feuilles dentelées. Elle produit des fleurs blanches ou roses, élevant une aura de calme et de sérénité dans les jardins.

Conseils de Culture:

• Emplacement: Préférez un endroit partiellement ombragé.
• Type de Sol: Sol humide et bien drainé.
• Rusticité: Résistante, convient aux climats tempérés à froids.
• Taille Adulte: Atteint généralement une hauteur de 1 à 1,5 mètre.
• Floraison: Fleurs délicatement parfumées au printemps et en été.
• Arrosage: Maintenez le sol frais, évitez l'excès d'eau.
• Entretien: Taillez les tiges fanées pour encourager une nouvelle croissance.

Utilisations Aromatiques et Saveur: La Valériane offre une odeur caractéristique et une saveur légèrement amère. Elle est utilisée dans la fabrication de parfums et d'huiles essentielles.

Utilisations Médicinales:

• Utilisée depuis des siècles comme sédatif naturel pour favoriser le sommeil.
• Possède des propriétés calmantes, aidant à soulager le stress et l'anxiété.

Autres Utilisations et Spécificités:

• Atire les papillons et autres pollinisateurs dans le jardin.
• Également utilisée en herboristerie pour soulager les douleurs musculaires et menstruelles.

Note: Les informations fournies sont à titre informatif. Consultez un professionnel de la santé avant toute utilisation médicinale.