Thym Citron (Thymus precox citriodorus)



Descriptif et Origines: Le Thymus Precox Citriodorus est une variété de thym au parfum citronné, originaire du bassin méditerranéen. Cette plante vivace présente un feuillage persistant vert foncé et des petites fleurs blanches ou mauves, ajoutant une touche d'arôme et de couleur au jardin.

Conseils de Culture:

• Emplacement: Préfère une exposition ensoleillée à mi-ombre.
• Type de Sol: Sol bien drainé, sec à légèrement humide.
• Rusticité: Très rustique, tolère bien les conditions hivernales.
• Taille Adulte: Atteint généralement une hauteur de 10 à 20 cm.
• Floraison: Fleurs blanches ou mauves en été, attirant les abeilles et les papillons.
• Arrosage: Modéré, laissez le sol sécher entre les arrosages.
• Entretien: Taillez légèrement après la floraison pour encourager une nouvelle croissance.

Utilisations Aromatiques et Saveur: Le Thymus Precox Citriodorus offre un parfum frais et citronné, avec des notes herbacées et florales. Ses feuilles sont largement utilisées pour aromatiser les plats méditerranéens, les poissons, les volailles, les marinades, les salades et les boissons rafraîchissantes.

Utilisations Médicinales:

• Stimulant Digestif: Aide à soulager les troubles digestifs légers et à stimuler l'appétit.
• Antiseptique et Antibactérien: Utilisé pour traiter les infections respiratoires légères et apaiser les maux de gorge.

Autres Utilisations et Spécificités:

• Parfait pour les bordures de jardin, les rocailles et les pots sur les terrasses et les balcons.
• Plante mellifère, attire les insectes pollinisateurs, favorisant ainsi la biodiversité.
• Résistant à la sécheresse, idéal pour les jardins secs et les régions aux étés chauds et secs.odorius