Souci (Calendula officinalis)

Descriptif et Origines: Le Souci, également connu sous le nom de Calendula, est une plante annuelle originaire d'Europe méridionale et d'Asie occidentale. Reconnaissable à ses fleurs vibrantes d'orange ou de jaune, le souci est apprécié pour sa beauté, ses propriétés médicinales et sa facilité de culture.

Conseils de Culture:

• Emplacement: Préfère une exposition ensoleillée à légèrement ombragée.
• Type de Sol: Sol bien drainé et fertile.
• Rusticité: Plante rustique, tolérante aux températures fraîches.
• Taille Adulte: Atteint généralement une hauteur de 30 à 60 cm.
• Floraison: Abondante floraison du printemps à l'automne, avec des fleurs aux pétales enroulés.
• Arrosage: Arroser régulièrement pour maintenir le sol légèrement humide.
• Entretien: Retirer les fleurs fanées pour encourager une nouvelle floraison.

Utilisations Aromatiques et Saveur: Le Souci dégage un parfum subtil et doux, avec des notes florales délicates. Ses fleurs peuvent être utilisées pour aromatiser les infusions, les huiles et les produits de beauté, ajoutant une touche de douceur et de fraîcheur.

Utilisations Médicinales:

• Propriétés anti-inflammatoires: Le souci est traditionnellement utilisé pour apaiser les irritations cutanées et les inflammations mineures.
• Cicatrisant: Ses propriétés cicatrisantes en font un ingrédient courant dans les onguents et les crèmes pour la peau.
• Antiseptique: Son infusion peut être utilisée pour nettoyer les plaies et prévenir les infections.

Autres Utilisations et Spécificités:

• Plante idéale pour les jardins d'ornement, les massifs et les bordures.
• Attire les pollinisateurs bénéfiques, tels que les abeilles et les papillons.
• Les fleurs de souci peuvent être utilisées fraîches ou séchées dans des arrangements floraux et des couronnes.

Note: Les informations fournies sont à titre informatif. Consultez un professionnel de la santé avant toute utilisation médicinale.