Mélisse Citronnelle (Melissa officinalis)

Description et Origines:
La mélisse citronnelle est une plante vivace originaire d'Europe méditerranéenne, appréciée pour son feuillage vert vif et ses petites fleurs blanches. Elle dégage un agréable parfum citronné.

Conseils de Culture:
- Emplacement: Préférez un endroit ensoleillé à mi-ombragé.
- Sol: Bien drainé, riche en humus.
- Rusticité: Plante rustique, résistante aux conditions climatiques variées.
- Taille Adulte: Atteint généralement 30 à 60 cm de hauteur.
- Floraison: Fleurs blanches en été, attirant les abeilles et les papillons.
- Arrosage: Maintenez le sol légèrement humide, évitez l'excès d'eau.
- Entretien: Taillez régulièrement pour favoriser la ramification et la récolte des feuilles.

Utilisations Aromatiques et Saveur:
La mélisse citronnelle offre un arôme frais et citronné, idéal pour parfumer les infusions, les salades de fruits, les plats de poisson et les desserts.

Utilisations Médicinales:
Elle est réputée pour ses propriétés apaisantes et digestives. Elle est utilisée en phytothérapie pour soulager le stress, l'anxiété, les troubles digestifs et les maux de tête.

Autres Utilisations et Spécificités:
La mélisse citronnelle est également appréciée pour ses qualités répulsives contre les insectes. Elle peut être cultivée en pot sur un balcon ou en pleine terre dans un jardin aromatique.

Note: Les informations fournies sont à titre informatif. Consultez un professionnel de la santé avant toute utilisation médicinale.