Mauve (Malva sylvestris)

Description et Origines:
La mauve est une plante vivace originaire d'Europe, d'Asie et d'Afrique du Nord, reconnaissable à ses fleurs rose-violet en forme d'entonnoir et à ses feuilles lobées en forme de cœur.

Conseils de Culture:
- Emplacement: Ensoleillé à mi-ombragé.
- Sol: Bien drainé, fertile et légèrement acide.
- Rusticité: Très résistante, s'adapte à divers climats.
- Taille Adulte: Jusqu'à 1,5 mètre de hauteur.
- Floraison: De l'été à l'automne, avec des fleurs abondantes.
- Arrosage: Modéré, maintenez le sol humide mais pas détrempé. - Entretien: Taillez régulièrement pour favoriser la floraison.

Utilisations Aromatiques et Saveur:
La mauve possède un léger parfum floral et une saveur douce. Ses feuilles sont utilisées pour aromatiser les salades, les thés et les desserts.

Utilisations Médicinales:
Connue pour ses propriétés anti-inflammatoires et apaisantes, la mauve est utilisée pour soulager les irritations de la gorge, les affections cutanées et les troubles digestifs.

Autres Utilisations et Spécificités:
En plus de ses utilisations culinaires et médicinales, la mauve est appréciée comme plante mellifère et pour sa capacité à attirer les pollinisateurs dans le jardin.

Note: Les informations fournies sont à titre informatif. Consultez un professionnel de la santé avant toute utilisation médicinale.