Lavande officinale (Lavandula angustifolia)

Description et Origines:
La lavande, originaire du bassin méditerranéen, est une plante vivace aux feuilles étroites et aux épis de fleurs violettes ou bleues. Elle est appréciée pour son parfum délicat et sa beauté ornementale.

Conseils de Culture:
- Emplacement: Placez-la en plein soleil dans un sol bien drainé.
- Type de Sol: Préfère les sols secs et calcaires.
- Rusticité: Très rustique, résistante à la chaleur et à la sécheresse.
- Taille Adulte: Peut atteindre de 60 cm de hauteur. 

- Floraison: Fleurs abondantes en été, attirant les abeilles et les papillons.
- Arrosage: Évitez l'excès d'eau, arrosez modérément.
- Entretien: Taillez après la floraison pour favoriser la ramification et la densité.

Utilisations Aromatiques et Saveur:
La lavande dégage un parfum floral doux et apaisant, souvent utilisé en aromathérapie et en parfumerie. Ses fleurs peuvent également être utilisées en cuisine pour aromatiser les plats sucrés et salés.

Utilisations Médicinales:
Elle est connue pour ses propriétés calmantes et relaxantes, favorisant le sommeil et soulageant le stress et l'anxiété. En infusion, elle est bénéfique pour la digestion et peut soulager les maux de tête.

Autres Utilisations et Spécificités:
La lavande est largement utilisée dans la fabrication de produits cosmétiques, tels que les huiles essentielles, les savons et les lotions. Elle est également appréciée pour ses propriétés répulsives contre les insectes, en particulier les moustiques.

Note: Les informations fournies sont à titre informatif. Consultez un professionnel de la santé avant toute utilisation médicinale.