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Guimauve (Althaea officinalis)
Guimauve (Althaea officinalis)
Description et Origines:
La guimauve est une plante herbacée vivace originaire d'Europe, d'Asie et d'Afrique du Nord. Elle est reconnaissable par ses feuilles duveteuses et ses fleurs roses ou blanches en forme d'étoile.
Conseils de Culture:
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● Emplacement: Préférez un emplacement ensoleillé à mi-ombragé.
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● Type de Sol: Sol humide, fertile et bien drainé.
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● Rusticité: Plante rustique, supportant les hivers froids.
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● Taille Adulte: Peut atteindre jusqu'à 1,5 mètre de hauteur.
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● Floraison: Fleurs apparaissant en été.
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● Arrosage: Maintenez le sol constamment humide, mais évitez l'engorgement.
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● Entretien: Taillez régulièrement pour favoriser la croissance et éliminez les
fleurs fanées.
Utilisations Aromatiques et Saveur:
Les racines de guimauve ont un léger parfum sucré et une saveur légèrement mucilagineuse. Elles sont utilisées pour aromatiser les tisanes, les sirops et les confiseries.Utilisations Médicinales:
En phytothérapie, la guimauve est réputée pour ses propriétés anti-inflammatoires et adoucissantes. Elle est utilisée pour soulager les irritations de la gorge, les inflammations gastro-intestinales et les problèmes de peau.Autres Utilisations et Spécificités:
En plus de ses utilisations médicinales, la guimauve est également utilisée en cosmétique pour ses propriétés adoucissantes et hydratantes. Les feuilles peuvent être utilisées comme légume dans les salades ou cuites comme des épinards.Note: Les informations fournies sont à titre informatif. Consultez un professionnel de la santé avant toute utilisation médicinale.