Échinacée Rose (Echinacea purpurea)

Description et Origines:
Originaire d'Amérique du Nord, l'échinacée rose est une plante vivace appréciée pour ses grandes fleurs rose-pourpre et son feuillage vert foncé. Elle appartient à la famille des Astéracées.

Conseils de Culture:
- Emplacement: Plantez-la dans un endroit ensoleillé à mi-ombragé.
- Type de Sol: Sol bien drainé, fertile et légèrement acide à neutre.
- Rusticité: Très rustique, résiste bien au froid jusqu'en zone USDA 3.
- Taille Adulte: Atteint généralement 60 à 90 centimètres de hauteur.
- Floraison: Fleurs rose-pourpre, en forme de marguerite, de juin à septembre.
- Arrosage: Arrosez régulièrement pour maintenir le sol légèrement humide.
- Entretien: Supprimez les fleurs fanées pour prolonger la floraison. Taillez la plante au printemps pour favoriser une nouvelle croissance.

Utilisations Aromatiques et Saveur:
L'échinacée rose dégage une légère fragrance subtilement parfumée. Ses fleurs peuvent être utilisées pour aromatiser des infusions, apportant une note florale délicate.

Utilisations Médicinales:
Réputée pour ses propriétés immunostimulantes, l'échinacée rose est largement utilisée en phytothérapie pour renforcer le système immunitaire et aider à combattre les infections respiratoires. Elle est également utilisée pour apaiser les maux de gorge et les inflammations.

Autres Utilisations et Spécificités:
Outre ses utilisations médicinales, l'échinacée rose est une plante attrayante pour les pollinisateurs, tels que les abeilles et les papillons. Elle peut également être cultivée à des fins décoratives dans les jardins d'ornement, en massifs ou en bordures.

Note: Les informations fournies sont à titre informatif. Consultez un professionnel de la santé avant toute utilisation médicinale.