Calament Nepeta (Clinopodium nepeta glandulosum)

Description et Origines:
Originaire d'Europe et d'Asie occidentale, le Calament Nepeta est une plante vivace au feuillage vert et aux petites fleurs violettes ou blanches. Apprécié pour son parfum agréable, il est utilisé depuis des siècles en médecine traditionnelle et en cuisine.

Conseils de Culture:
- Emplacement: Placez-le dans un endroit ensoleillé à mi-ombre.
- Type de Sol: Tout sol bien drainé et fertile convient.
- Rusticité: Très rustique, il résiste bien au froid.
- Taille Adulte: Atteint généralement 20 à 40 centimètres de hauteur.
- Floraison: Fleurs violettes ou blanches en été.
- Arrosage: Arrosez régulièrement mais laissez sécher légèrement entre les arrosages. - Entretien: Taillez les fleurs fanées pour encourager une floraison continue et une croissance compacte.

Utilisations Aromatiques et Saveur:
Le Calament Nepeta dégage un parfum frais et mentholé, avec des notes de menthe et de citron. Ses feuilles sont utilisées pour aromatiser les infusions, les sauces et les plats de viande.

Utilisations Médicinales:
En phytothérapie, il est utilisé pour soulager les troubles digestifs, les maux de tête et les douleurs menstruelles. Ses propriétés antiseptiques en font également un ingrédient courant dans les remèdes contre le rhume et la toux.

Autres Utilisations et Spécificités:
En plus de ses utilisations aromatiques et médicinales, le Calament Nepeta est souvent cultivé comme plante ornementale dans les jardins pour son feuillage attrayant et ses fleurs délicates. Ses feuilles peuvent également être séchées pour conserver leur parfum toute l'année.

Note: Les informations fournies sont à titre informatif. Consultez un professionnel de la santé avant toute utilisation médicinale.