Basilic Citron (Ocimum basilicum 'Lemon')

Description et Origines:
Le Basilic Citron, une variété de basilic aux feuilles vertes lumineuses, exhale un parfum rafraîchissant de citron. Originaire d'Asie tropicale, cette plante annuelle est appréciée pour sa polyvalence en cuisine et son attrait pour les insectes pollinisateurs.

Conseils de Culture:
- Emplacement: Préférez un endroit ensoleillé ou partiellement ombragé.
- Type de Sol: Cultivez-le dans un sol bien drainé et riche en matière organique.
- Rusticité: Sensible au gel, il est généralement cultivé comme plante annuelle.
- Taille Adulte: Atteint généralement 30 à 60 centimètres de hauteur.
- Floraison: Produit de petites fleurs blanches en été.
- Arrosage: Maintenez le sol humide, mais évitez l'engorgement.
- Entretien: Pincez régulièrement les extrémités pour encourager une croissance dense et récoltez les feuilles régulièrement.

Utilisations Aromatiques et Saveur:
Le Basilic Citron offre un parfum vif et zesté de citron, parfait pour aromatiser salades, poissons, volailles, desserts et boissons. Ses feuilles ajoutent une touche de fraîcheur à toutes vos créations culinaires.

Utilisations Médicinales:
En phytothérapie, le Basilic Citron est utilisé pour ses propriétés stimulantes et digestives. Il peut aider à soulager les nausées, à stimuler l'appétit et à favoriser la digestion.

Autres Utilisations et Spécificités:
Outre ses utilisations culinaires et médicinales, le Basilic Citron est un excellent compagnon de jardin, attirant les pollinisateurs bénéfiques tels que les abeilles et les papillons. Il peut également être utilisé dans la confection de bouquets garnis et de pot-pourri pour parfumer délicatement votre intérieur.

Note: Les informations fournies sont à titre informatif. Consultez un professionnel de la santé avant toute utilisation médicinale.*