Basilic Cannelle (Ocimum basilicum 'Cinnamon')

Description et Origines:
Le Basilic Cannelle est une variété de basilic prisée pour son arôme de cannelle sucrée. Originaire d'Asie tropicale, cette plante annuelle se distingue par ses feuilles vertes opulentes et sa croissance robuste.

Conseils de Culture:
- Emplacement: Placez-le en plein soleil dans un endroit protégé des vents forts.
- Type de Sol: Optez pour un sol bien drainé, fertile et légèrement acide.
- Rusticité: Sensible au froid, cultivez-le comme plante annuelle ou en pot.
- Taille Adulte: Atteint généralement 30 à 60 centimètres de hauteur.
- Floraison: Produit de petites fleurs blanches en été.
- Arrosage: Maintenez le sol constamment humide, sans engorgement.
- Entretien: Pincez régulièrement les extrémités pour encourager une croissance dense et récoltez les feuilles régulièrement.

Utilisations Aromatiques et Saveur:
Le Basilic Cannelle offre un parfum envoûtant de cannelle sucrée, idéal pour rehausser les desserts, les infusions, les fruits et les cocktails. Ses feuilles apportent une note chaleureuse et exotique à vos créations culinaires.

Utilisations Médicinales:
En phytothérapie, le Basilic Cannelle est apprécié pour ses propriétés anti-inflammatoires et stimulantes. Il peut être utilisé en infusion pour apaiser les maux de gorge et favoriser la digestion.

Autres Utilisations et Spécificités:
Outre ses utilisations culinaires et médicinales, le Basilic Cannelle est un ajout attrayant aux jardins d'herbes aromatiques, avec ses feuilles aux teintes vibrantes. Il peut également être utilisé dans la confection de bouquets garnis et de pot-pourri pour parfumer délicatement votre intérieur.

Note: Les informations fournies sont à titre informatif. Consultez un professionnel de la santé avant toute utilisation médicinale.